куриных крылышек отсрокопченых к темному пиву охуенно я щитаю)

Раскатай тонко покупное слоеное тесто, накидай на него анчоусов из банки и твердого тертого сыра, порежь полосками и в духовку. Под темное хорошо мучное.

рецепт на 8 минут:
нарежь крупными брусками черный хлеб, натри давленым чесноком и солью, обжарь в сантиметровом слое масла с обеих сторон. смешай мёд, табаско и томатную пасту, выложи в первую соусницу. во вторую налей нежирную сметану (в классическом быдло-варианте - сметану с маянезиком). подавать с соусами и маринованным луком (можно с белым свежим).
осторожно, злоупотребление опасно для печени

>>2563
Не очень понятно нахуя столько масла. Обжарить гренки, хоть 3х3х3см хватит пары ложек. Соус - другое дело. Мой любимый соус к пивным закускам:

• Разогреваем в небольшой кастрюльке чуть-чуть сливок
• Постоянно помешивая кидаем туда сыр с плесенью
• Щепотку маковых зерен
• Свежемолотый перец

Густота варьируется количеством сыра. Берите дорогой сыр, именно в таких блюдах всплывает "за что столько берут".